Benimde yeni öğrenip uygulamaya başladığım bir yöntem olup harika yoğurt oluyor.Bildiğimiz termos bardaklar varya hani hepimizin evinde olupta yüzüne bakmadığımız bardaklar.İşte onda harika yoğurt mayalanıyor hemde sarıp sarmalamadan .
HARİKA DEĞİL Mİ?
gelelim yapılışına ;
Ben Yekta için günlük keçi sütü kullanıyorum . Süt çok az ısıtılır termos bardağa dökülür hemen ( benimki yine keçi mayası ) maya içine konulur ve bardak kapatılıp hiç oynatılmadan 5 saat beklenir.
Sonuca inanamazsınız.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder