Yekta ile Mehmet

9 Temmuz 2014 Çarşamba

Tam Tahıllı Kurabiye

Yapması kolay pişmesi kısa süren harika bir kurabiye öneriyorum ayrıca çocuklar için çok besleyici ve severek yiyorlar tabi bende...


Malzemeler ;
2,5 su bardağı tam buğday unu ( ben kepekli buğday unu kullandım)
yarım çay bardağı zeytinyağ
yarım su bardağı soğuk su ( buzdolabindan yeni çıkmış )
1 çay kaşığı karbonat
2 damla limon suyu
1 çorba kaşığı bal
10 tane fındık,badem,ceviz karışımı ( un haline getirilecek)
10 tane kuru üzüm ve kuru kayısı ( iyice ufalanacak)
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı ;

Tüm malzemelerden poğaça kıvamında bir hamur elde edilip 30 dakika kadar oda sıcaklığında bekletilecek.
yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine şekil verilmiş hamuru koyup 175 derece fırında 10-12 dakika kadar pişiriyoruz.( ben her zaman soğuk fırına veriyorum )

kurabiyemiz hazır afiyet olsun.

2 yorum:

  1. Arkadaşım ellerine sağlık çok lezzetli ve hafif. Bayıldım ben bu tarife en kisa zamanda yapacağız bizde ��

    YanıtlaSil
  2. afiyet olsun beğendiğine sevindim.

    YanıtlaSil